河北**雞肉美味肽特點 味鮮持久
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產品描述

雞肉美味肽采用自有的**酶解技術,通過酶的合理選用和條件優化,采用內切酶和外切酶結合,控制疏水性肽的生產比例,促進呈味肽的生成,鮮味無苦味。不僅均有濃郁耐煮的鮮味于此同時賦有肉甜味、醇厚持久的肉味,解決了味精、I+G等普通鮮味劑僅具有寡淡的鮮味,無法給產品帶來柔順飽滿的肉甜味、汁感和濃厚持久的肉味肉感問題。在食品應用中得到眾多客戶認可。

我司多**產品:肉味肽、去腥多肽、木瓜蛋白酶、熱反應雞肉粉、純雞粉、鹽焗雞粉等。


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